Gastronomi
Ankara'nın lezzetlerini keşfedin
Bici Aşı
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Ayaş Kapaması
Halep (Kuru Patlıcan) ve Kuru Biber Dolması
Kurutulmuş Yeşil Fasulye Kavurması
Sebzeli Güveç
Güveç
Tirit
Kiman Tiriti
Etli Güveç
Gözleme
Tirit
Öllüğün Körü
Homaça
Kişi Yemeği ( Köy Pilavı-Salma Pilav)
Yeşil Mercimekli Keşkek
Ekmek Aşı
Patlıcan Silkme
Tirit
Gök Domates Aşı
Güveç (Patatesli Düğün Güveci)
Halep Dolması
Yumalı Mantı
Bamya Yemeği
Kapama
Patlıcan Silkmesi
Katma Aşı
Halep
Soğan dolması
Güdül Köftesi
Dutdibi Siyer
Kıymalı Mıhlama
Ekmek Aşı
Ankara Döneri
Erişte
Yaprak Sarması ( Mantı)
Topalak Yemeği
Çoban Kavurma
Balâ Tava
Sacda Kuzu Kavurma
Yaprak Cacığı
Mıhlama
Tirit
Keçi Tava
Sübüre
Sebzeli Bulgur Pilavı
Tavuklu Bulgur Pilavı
Ekmek Karıştırması
Fasülye DolmasıKırmızıBiberDolması.jpg
Ankara Tava
Kapama
Çökertme
Madımak
Patlıcan Güveç
Fıtfıtı Aşı (Tava Aşı)
Yaprak Sarması
Kapama
Kıymalı Yaprak Sarması
Kıymalı Yumurta
Helep ( Ekşili Helep)
Fıtfıtı Aşı/Pıtpıt Pilavı
Ekşili Tirit
Etli Yaprak Sarması
Domatesli Bulgur Pilavı
Yaprak Sarması
Ekşili Turp
Lokma Tatlısı
Mantı
Keseraltı Köfte
Yaprak Dolması/Gara Dolma
Halep Dolması
Gül dolması
Halep Dolması
Ekmek Süpüresi
Kaburgalı Kısır Köftesi
Halep Yemeği
Ekmek Tiridi (Yumurtalı Tirit)
Homaça
Yarma Tarhanası
Erişte Pilavı
Kıymalı Kesme Mantı
Tirit
Hamur Pilavı
Patlıcan Silkme Yemeği- Borana
Balık Köftesi
Madımak
Homaça
Tirit
Kavurma
Soğan Dolması
Zıralı Köfte
Tirit
Köfter (Köyter)
Pişi
Yaprak Sarması
Soğanlama
