Tarif
Domatesli bulgur pilavı için önce tereyağı eritilir, içerisine biber ve domates doğranarak kavrulur. Ardından bulgur eklenerek bir süre karıştırılır. Su, tuz ve pul biber katılan pilav pişmeye bırakılır. Piştikten sonra bir tepsiye dökülerek servis yapılır.