Tandır Böreği

Tarif

Mayalı bir hamur hazırlanır ve yoğrulur. Hamur pazılara ayrılır ve her pazı büyükçe açılarak içine daha önce hazırlanan kıymalı harç konulur, uzunca kıvrılıp tepsiye döşenir. Kesilerek iki sacın arasında pişirilir.