Sütlaç

Tarif

Tencere içine alınan süt kaynadıktan sonra içine pirinç eklenir ve ara ara karıştırılır. Süt ve pirinç iyice özdeşleştikten sonra şekeri de eklenerek kıvam alıncaya kadar kaynatılır. Pişen sütlaçlar genelde soğuk olarak servis edilir.