Tarif
Süt çorbası yapmak için önceden haşlanan pirinç bir tencereye alınır. Ardından süt ve çorbanın özleşmesini, güzel bir kıvam almasını sağlamak için bir miktar un da eklenir. Unun topaklanmasını önlemek için kaynayıncaya kadar karıştırılır ve kaynayan çorba servise hazır hale gelir.