Tarif
Yörede çok tüketilen sakala sünen çorbası yapmak için; önce yeşil mercimek haşlanır, suyu süzülür. Haşlanmış mercimeğin üzerine su koyulur ve tekrar kaynatılır. Daha sonra içine kavrulmuş un ve ev makarnası ilave edilir. Makarnalar pişince tencere ocaktan alınır, üzerine tereyağında yakılmış nane ve kırmızıbiber gezdirilir. Arzuya göre çorbaya tereyağında kavrulmuş soğan ya da kavrulmuş kıyma koyulabilir.