Tarif
Tavada bir müddet kavrulan una; su, şeker ve pekmez katılır. Güzelce karıştırılıp kaynayan karışım servis tabağına alınır. Tabağa alınan tatlının üzerine isteğe bağlı tereyağı dökülür. Özellikle iş yaparken örneğin mayıs dökerken insana güç kuvvet versin diye yapılan bir tatlıdır.