Yayla Çorbası

Tarif

Yarma haşlanır, içine un, yumurta ve torba yoğurdu konularak özenir. Üzerine su eklenir. Kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Tereyağı ve nane dökülerek servis edilir. Özel günlerde, düğün ve hac yemeklerinde yapılır.