Tarif
Yörede eskiden bayatlayan köy ekmeklerini değerlendirmek amacıyla yapılan ekmek süpüresi için ekmekler küçük parçalar halinde doğranarak su ile haşlanır. Haşlanan ekmekler tepsiye dizilir ve üzerine bir kapta hazırlanan sarımsaklı yoğurt gezdirilerek servise hazır hale getirilir.