Tarif
Hazırlanışı Ekmek karıştırması için (Başka yörelerde ovmaç diye tabir edilir.) yörenin teyze ve çocukları mahalle mahalle gezerek yumurta ve ekmek toplar. Yemek yapmakta becerikli olan kadınlar tarafından, toplanan malzemelere ek olarak et ve tereyağı da eklenerek ekmek karıştırması yapılır. Önce geniş bir tavaya bol tereyağı alınır, eriyen tereyağının içine küçük küçük doğranan etler eklenir. İyice kavrulan malzemeye yaklaşık on yumurta kırılır ve böylece yemeye hazır hale gelir. Genellikle kahvaltıda tercih edilen bu yemek ayrıca “Erenler” diye bilinen yerde yapılan yağmur duasından sonra pişirilir ve topluca yenilir.