Deneli Aş

Tarif

Deneli aş çorbası yapmak için bir gece öncesinden ıslatılan nohut, fasulye ve dene ertesi gün ayrı ayrı haşlanır. Biraz soğutulan bu malzemeler ayran ile birleştirilir. Böylelikle servise hazır olan deneli aş soğuk olarak tüketilir.